La recette de glace Tiliz est artisanale, est a été travaillée pendant de longues années. Vous êtes amateur de glace ? Les mochis glacés sont faits pour vous ! Nous déclinons notre gamme de mochis glacés avec différentes glaces aux saveurs gourmands ou fruitées par exemple. Chocolat, vanille, caramel beurre salé, pistache, sakura, thé matcha… Il y en a pour tous le goûts !
Tiliz : producteur français de mochis
Tiliz est fabricant de mochis glacés pour professionnels. Restaurant, chaîne de restauration, marque propre, grande surface, point de vente… Contactez-nous pour découvrir nos mochis glacés pour professionnels ! Nous répondons à toutes vos demandes en termes de nouveautés, packaging, saveurs et formes. Un mochi glacé coeur ? C’est possible ! Un mochi glacé personnalisé en termes de goût ? Allons-y ! Un mochi kasher, un mochi sans lactose, un mochi étoile… Nous réalisons donc un mochi sur-mesure pour les commandes professionnelles. Étudions votre demande ensemble, et développons alors une gamme pour vous. En tant que fabricant français de mochis glacés, sachez que Tiliz devient ainsi grossiste de mochi glacé. Nous proposons également des mochis frais pour professionnels.
Faire des glaces maison
Les recettes de desserts glacés fleurissent sur Internet : crèmes glacées, sorbet fraise, pistache, glace vanille, menthe, ou même glace à base de yaourt et de fruits frais. Les gourmands se transforment en glacier à la maison ! Il suffit d’une turbine à glace ou d’une sorbetière pour obtenir une texture onctueuse ! Vous pouvez aussi acheter des bâtonnets pour préparer une glace au chocolat digne de celles qu’on trouve dans le commerce. Il vous suffira d’acheter des cornets ou bâtonnets, de la crème fraîche, des fruits coupés (banane, abricot, ananas…) et d’utiliser une turbine à glace.
Vous pouvez aussi choisir des saveurs différentes en ajoutant des assaisonnements (basilic ou gingembre pour une fraîcheur incomparable par exemple), et même choisir des oléagineux à concasser en mélange (noisettes, noix, amande…). Il vous suffira de mettre votre glace maison dans un pot, de mixer rapidement les fruits secs concassés et pourquoi pas ajouter un coulis maison…
La recette de glace artisanale Tiliz
La qualité de la recette d’une glace artisanale est importante pour assurer que la glace soit bonne. Pour cela ; Tiliz travaille continuellement ses recettes de glace. Mais qu’est-ce qu’une bonne glace ? Il faut tout d’abord commencer avec des ingrédients frais, pour assurer la qualité de la production de la glace. Concernant les ingrédients d’une glace, cela dépend si vous souhaitez une crème glacée ou un sorbet. Réunissez ensuite les ingrédients et commencez la recette.
Par exemple, Tiliz utilise du lait breton pour ses glaces. Cela assure une glace savoureuse puisque la glace bretonne basée sur du lait frais est un gage de qualité. Pour les ingrédients de votre recette, à vous de choisir vos saveurs préférées (chocolat, vanille, caramel au beurre salé…) ou bien les fruits que vous souhaiterez transformer en glace.
Glace bretonne pour les mochis glacés
Le lait breton est depuis des années reconnu pour sa qualité ; c’est pour cela que Tiliz travaille ses recettes de glace à partir de ce lait. L’importance d’une glace artisanale fabriquée en France, et même d’une glace bretonne est essentielle à nos yeux. En effet ; les glaces sont des snacks ou desserts qui plaisent à tous et Tiliz voulait donc ravir petits et grands grâce à la qualité des glaces. La recette établie pour notre glace bretonne se retrouve au cœur de nos mochis glacés ! De plus, le format pratique des mochis glacés vous permettra de savourer une glace artisanale enrobée d’une couche de pâte riz sur le pouce.
Les glaces artisanales sont de plus en plus appréciées, et Tiliz n’est pas une exception. La recette des glaces artisanales basée sur du lait breton vous offre donc une saveur incomparable. Vous devez goûter pour nous croire ! Ainsi ; les saveurs de nos mochis sont décuplées puisque la glace est bonne.
Les mochis glacés : glace artisanale
Les mochis glacés à base d’une recette de glace artisanale ont une onctuosité incomparable. Si vous êtes gourmand ou gourmandes, vous ne pourrez plus vous en passer ! Ils accompagnent également parfaitement d’autres desserts : réveillez le pâtissier qui est en vous ! Vous pouvez également vous lancer dans la préparation d’une glace maison grâce à des recettes de glaces trouvées en livre de cuisine par exemple. Il vous faudra néanmoins une machine à glace et des ingrédients de qualité comme une gousse de vanille fraîche (vanille de Madagascar), de la rhubarbe bio, des fruits de saison, du jus de citron frais, du lait de coco, de la purée de fruits… A vous de choisir ce que vous préférez pour faire des glaces dans votre cuisine !
Psssttt… Nous avons aussi notre propre marque : Le Mochi Glacé !
La recette de glace Tiliz : sorbet plein fruit
Amis vegan, sachez que nous avons des saveurs de mochis glacés vegan ! En effet, la recette de glace Tiliz plaît à tous. Dessert fabriqué en France sans gluten, il existe aussi des saveurs vegan pour vos clients. Tiliz fournit en effet les professionnels en desserts glacés pour élargir votre carte. Ainsi, la recette de glace Tiliz vegan est tout simplement un sorbet plein fruit. Mangue passion et citron vert yuzu sont nos deux saveurs vegan qui plaisent au plus grand nombre. Produit frais, fruité, savoureux et surtout original… Laissez vous tenter par une commande de mochis glacés pour attirer de nouveaux clients.
Vous pouvez retrouver toute notre gamme de mochis glacés sur notre site internet ; et nous contacter pour connaître nos points de vente à proximité de chez vous. Que dites-vous de surprendre vos proches avec des mochis glacés cet été ? Contactez-nous pour toute question, ou passez commande directement sur notre site internet.
