Le cookie ball est une innovation gourmande, idéale pour les professionnels de la restauration. Ce dessert combine une pâte à cookie crue qui enrobe un cœur glacé au chocolat. Une alliance unique qui ravira les papilles de vos clients. En effet, le cookie ball est une nouveauté food à ne pas manquer !
Tiliz est fabricant et fournisseur de desserts pour professionnels. Nous fabriquons ainsi tous nos produits en France, en Bretagne. Depuis 2019, Tiliz propose des desserts de qualité premium pour les professionnels de l’industrie alimentaire.
Qu’est-ce que le cookie ball ?
Le cookie ball est une petite gourmandise qui combine deux éléments irrésistibles : une pâte à cookie crue et un cœur glacé au chocolat. Ce dessert est conçu pour offrir une expérience gustative unique, où le moelleux de la cookie dough (pâte à cookie) rencontre la fraîcheur et la gourmandise de la glace.
Conçu pour les professionnels de la restauration, le cookie ball est une solution pratique, innovante et surtout délicieuse pour enrichir votre carte. Que vous soyez restaurateur, pâtissier ou gérant d’un café, ce dessert tendance saura séduire vos clients.
🇫🇷 C’est un dessert fabriqué en France, savoureux, gourmand, innovant et nomade. Il vient compléter l’offre de mochis proposée par Tiliz.
Connaissez-vous le succès des cookies et cookie dough ?
Le cookie ball : dessert professionnel
Les cookie balls sont une solution idéale pour divers professionnels. Elles peuvent être proposées dans les restaurants, cafés, et points de vente à emporter, offrant ainsi une gourmandise pratique et tendance à leurs clients. De plus, Tiliz propose une option en marque blanche (private label), permettant aux professionnels de personnaliser les conditionnements selon leurs besoins et de commercialiser le produit sous leur propre enseigne. Cette flexibilité s’adapte parfaitement aux attentes des entreprises souhaitant valoriser leur image tout en proposant une offre innovante.
Pourquoi proposer le cookie ball à vos clients ?
Le cookie ball est donc un dessert ou snack à emporter pour régaler vos clients et attirer une nouvelle clientèle !
Une gourmandise irrésistible et moderne
Le cookie ball répond parfaitement aux attentes des consommateurs d’aujourd’hui. En effet, les clients recherchent des desserts originaux, qui sortent de l’ordinaire et offrent une touche d’émerveillement. Avec son mélange de textures et de saveurs, ce dessert est parfait pour marquer les esprits.
De plus, il s’inscrit dans la tendance actuelle des desserts à base de cookie dough, tout en étant très simple à intégrer dans une carte. Proposer des cookie balls, c’est donc offrir une expérience unique à vos clients, qu’ils soient amateurs de douceurs classiques ou en quête de nouveautés.
Un produit adaptable à toutes vos envies
Le cookie ball est polyvalent. Vous pouvez le servir tel quel pour une pause gourmande, ou bien l’accompagner de quelques toppings pour le transformer en un dessert. En ajoutant par exemple un coulis au caramel, des fruits rouges ou une boule de glace supplémentaire, vous créez une véritable proposition culinaire qui attirera encore plus de clients.
De plus, sa présentation compacte permet de l’intégrer aussi bien dans une carte de desserts sur place que dans une offre à emporter.
Les avantages du cookie ball pour votre établissement
Facilité de préparation
Le cookie ball est un produit prêt à l’emploi. Il ne nécessite aucune préparation, ce qui le rend idéal pour les cuisines où le temps est compté.
Vous pouvez simplement le sortir du congélateur, attendre quelques minutes, et le servir.
Alors, grâce à cette simplicité, vos équipes peuvent se concentrer sur d’autres tâches tout en proposant un dessert de qualité ! C’est donc un produit gourmand, savoureux et pratique.
Offrez à vos clients une expérience gourmande qu’ils n’oublieront pas.
Un gain de temps et d’efficacité
En plus de sa facilité d’utilisation, le cookie ball est un produit pré-dosé. Vous n’avez donc pas besoin de gérer des étapes comme le portionnage, la cuisson ou le dressage complexe. Cela vous permet ainsi de réduire les temps de préparation et de service, tout en maintenant une qualité constante.
Un produit rentable
Grâce à sa facilité de stockage et de préparation, le cookie ball est également une solution économique. Vous limitez le gaspillage alimentaire et maximisez vos marges. De plus, son originalité vous permet de justifier un prix attractif pour vos clients, tout en augmentant vos bénéfices.
Idées créatives pour sublimer vos cookie balls
Le cookie ball est délicieux en lui-même, mais vous pouvez également le personnaliser pour surprendre encore plus vos clients. Ainsi,, voici quelques idées pour le mettre en valeur :
- Avec des toppings gourmands : Ajoutez des éclats de noisettes, des pépites de chocolat ou des amandes grillées pour apporter du croquant.
- Avec un coulis maison : Proposez un coulis au chocolat, au caramel beurre salé ou aux fruits rouges pour rehausser les saveurs.
- Avec des accompagnements glacés : Servez le cookie ball avec une boule de glace vanille ou pistache pour un duo glacé irrésistible.
- En présentation soignée : Utilisez une assiette élégante, ajoutez un décor de crème chantilly et saupoudrez de cacao pour un effet visuel sophistiqué.
Ces petites touches permettent d’ajouter une véritable valeur perçue à vos desserts et de fidéliser vos clients.
Les tendances de consommation et le succès du cookie ball
On ne l’invente pas, c’est un dessert qui séduit chaque personne qui le goûte. Innovation proposée au SIAL 2024, ce coeur glacé enrobé de cookie dough est un régal qui séduit déjà les professionnels en quête de nouveauté !
Un dessert pour professionnels original
Les consommateurs d’aujourd’hui sont en quête d’expériences nouvelles. Ils veulent donc être surpris et séduits, non seulement par le goût, mais aussi par la présentation et l’originalité des produits proposés. Le cookie ball s’inscrit ainsi parfaitement dans cette dynamique en offrant un dessert à la fois ludique, élégant et inattendu.
Un dessert, deux textures !
Une popularité croissante des desserts glacés
Les desserts glacés connaissent un grand succès, surtout lorsqu’ils sont associés à des éléments gourmands comme la pâte à cookie. En effet, cette combinaison rappelle des saveurs réconfortantes tout en apportant une touche de modernité.
Intégrez-le dans votre stratégie marketing
Proposer un produit innovant comme le cookie ball peut être un véritable atout pour renforcer l’attractivité de votre établissement. Voici quelques conseils pour maximiser son impact :
- Misez sur les réseaux sociaux : Les desserts visuellement attractifs comme sont parfaits pour Instagram et Tik Tok. Partagez des photos de vos créations pour attirer l’attention.
- Créez une offre spéciale : Proposez une formule incluant un cookie ball avec un café ou une boisson pour inciter vos clients à tester ce dessert.
- Valorisez l’expérience client : Mettez en avant le côté ludique et gourmand du cookie ball dans vos menus et sur votre site web.
Et si l’originalité devenait un de vos atouts ?
Commandez vos cookie balls dès maintenant
Chez Tiliz, nous avons conçu le cookie ball pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Ce produit innovant allie donc praticité, originalité et gourmandise, pour vous permettre de séduire vos clients et d’augmenter vos ventes.
Ainsi, n’attendez plus pour enrichir votre carte avec le cookie ball. Contactez donc notre équipe dès aujourd’hui pour découvrir nos offres et passer commande.
