Le mochi glacé coeur coulant est un pur délice ! Il s’agit donc d’un mochi, c’est à dire d’une ganache enrobée d’une pâte de riz gluant. La subtilité avec le coeur coulant se révèle au moment de croquer dans le mochi ! Coulis, caramel ou autre recette coulante se cache à l’intérieur, pour un vrai moment gourmand. Il s’agit donc d’un vrai dessert fondant et très gourmand, idéal pour le menu de votre établissement ! En effet, il s’agit pour le moment d’un dessert exclusif pour les professionnels de la restauration. Les saveurs dépendront donc de vos envies, par exemple : chocolat – caramel beurre salé, vanille – coulis de framboise ou encore coco – chocolat ! Ainsi, selon le style de votre restaurant ou saveur phare, n’hésitez pas à nous contacter pour co-créer une recette de mochi sur mesure qui satisfera vos clients.
Le mochi glacé coeur coulant : Tiliz
Tiliz est un créateur français de mochis glacés. En effet, en tant que fournisseur de mochis, nous avons souhaité élargir notre gamme professionnelle. Ainsi, nous vous dévoilons le mochi glacé coeur coulant ! Alors, en tant que fabricant français de mochis, nous sommes fiers de vous présenter nos créations, des desserts d’exception conçus pour satisfaire tous les palais, même les plus exigeants ! C’est donc un produit idéal pour les professionnels de la restauration et les grossistes de mochi qui souhaitent proposer une nouveauté à leur clientèle.
Au sein de notre gamme, le mochi glacé coeur coulant se distingue par son cœur fondant, qui coule dans la bouche. Le summum de la gourmandise, tout en restant frais et savoureux !
Qui est l’entreprise Tiliz ?
Tiliz, créateur français de mochis, est le fruit d’une passion pour la food, et la gourmandise. Notre équipe s’est inspirée des célèbres daifuku, et a retravaillé la recette. Ainsi, nous proposons des mochis frais, des mochis glacés et des mochis glacés coeur coulant ! Notre souhait ? Créer des mochis glacés uniques et innovants ! Et chez Tiliz, nous sommes bien plus qu’un simple fabricant de mochis ! Nous proposons des mochis glacés de qualité supérieure !
Nos desserts sont fabriqués avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, pour offrir à vos clients une expérience gustative inoubliable. Nous proposons un vaste choix de saveurs, allant du mochi glacé caramel beurre salé au mochi glacé vanille en passant par le mochi glacé au thé matcha. Aussi, nos desserts glacés sont faits à partir de glace artisanale et de sorbet plein fruit.
Tiliz : mochis personnalisés et sur-mesure
En tant que producteur de desserts pour professionnels, nous réalisons l’importance de la personnalisation. C’est pourquoi, nous offrons la possibilité de créer des mochis sur mesure pour nos clients professionnels. Vous pouvez ainsi satisfaire les goûts uniques de votre clientèle en proposant des mochis personnalisés, que ce soit en termes de saveurs, de forme ou d’emballage. Ainsi, proposez des mochis glacés coeur, étoile ou avec des saveurs inédites !
Que vous soyez un grossiste, un producteur ou un restaurateur, nous sommes là pour répondre à vos besoins de mochis et de desserts. Nos mochis sont disponibles en sachets individuels, en boîtes, en plateau, ou en vrac pour convenir à vos besoins. De plus, nos desserts sont sans gluten, et nous proposons des saveurs vegan. Cela élargit donc votre clientèle potentielle en incluant les consommateurs sensibles.
Tiliz : gamme variée de desserts professionnels
Vous connaissez donc nos mochis glacés et frais, mais sachez que nous offrons une large gamme de produits pour satisfaire tous les besoins de votre entreprise. Mochis bio, sans gluten, sans lactose, vegan… Répondons ensemble aux exigences alimentaires spécifiques de vos clients. Tiliz propose également de collaborer sur d’autres recettes de desserts professionnels comme par exemple les macarons glacés ! Pour conserver un aspect toujours plus gourmand, nous pouvons aussi développer des recettes autour du cookie dough comme un mochi cookie. Vous l’avez compris, nous fabriquons nos produits en France avec une grande flexibilité. L’important pour nous est de vous proposer une gamme de desserts et snacks pour vos clients. Que vous soyez grossiste, restaurateur ou autre client professionnel, n’hésitez pas à nous contacter pour travailler ensemble.
Le mochi glacé coeur coulant : saveurs
Au cœur de notre gamme se trouve un produit incontournable… Le mochi glacé au cœur coulant ! Nos desserts artisanaux sont d’une qualité premium. Ils sont fabriqués en France avec le plus grand soin. Ainsi, les mochis Tiliz se déclinent en diverses saveurs pour satisfaire tous les goûts. Vous retrouverez par exemple le mochi coco, le mochi chocolat, le mochi glace caramel beurre salé, le mochi glace citron vert yuzu, le mochi glace framboise litchi, le mochi glace mangue passion, le mochi glace noix de coco, le mochi glace pistache, et d’autres saveurs !
Les saveurs de nos coeurs coulants dépendent alors de vos envies. Vous pouvez combiner deux saveurs gourmandes : vanille coeur coulant caramel par exemple ! Aussi, selon les goûts de vos clients vous pouvez combiner des saveurs fruitées : un mochi coco coeur coulant framboise… Et pourquoi pas un mix entre les deux ? Par exemple, un mochi glacé chocolat au coeur fruit de la passion ?
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Particulièrement délicieux et gourmands, les mochis coeur coulant sont parfaits pour une fin de repas. Selon les notes sucrées souhaitées, à vous de choisir les saveurs que vous préférez : fruits rouges, chocolat noir, amandes… Ils se mangent seuls, mais peuvent aussi accompagner des pâtisseries comme des gâteaux, des crêpes, des biscuits, ou des entremets. C’est le produit idéal pour faire voyager les papilles de vos clients ! Pour ajouter une note de croquant à ce dessert, n’hésitez pas à compléter avec des noisettes, des morceaux de fraises ou un biscuit ! Pour les professionnels (traiteurs, restaurateurs, entreprises, grossistes, hôtels…) : c’est une pâtisserie pratique à servir et d’une qualité premium.
