La rentrée est chargée en nouveautés food, puisqu’il s’agit d’une période clé pour lancer ses produits. En effet, les marques ont attendu la fin de l’été pour que les consommateurs aient envie de faire voyager leurs papilles à la rentrée. Alors, desserts tendances, nouveautés et arrivée de produits en France : c’est parti pour le récap food de l’année ! Les nouveautés food de 2021 sont originales et savoureuses, de quoi plaire à tous les gourmands et gourmandes. Les pâtissiers se sont renouvelés, les cuisiniers se mettent aux réseaux sociaux et les recettes pleuvent sur internet, mais si vous souhaitez retrouver des produits simples et ultra bons en supermarché près de chez vous, c’est possible !
Les nouveautés produits sucrés !
Les nouveautés food 2021 sont nombreuses, et bien sûr les produits sucrés nous intéressent. Plusieurs produits ont attiré notre attention, et nous allons naturellement vous présenter les mochis glacés. Bien présents sur le marché depuis plusieurs années, les mochis ont connu une explosion sur les réseaux sociaux comme Tik Tok en 2021. Ruptures de stock et forte demande ont rythmé l’année puisque cette tendance food est devenue incontournable. Plusieurs ateliers pour faire ses propres mochis sont désormais disponibles pour découvrir ce dessert Japonais qui est traditionnellement à base d’anko (pâte d’haricots rouges). Néanmoins, les mochis glacés 2021 revisités ont des saveurs inédites et étonnantes comme le mochi glacé au citron vert – yuzu !
Voici quelques nouveautés food autour des desserts :
- Pour rester dans l’univers des desserts Japonais, KIT KAT lance en France son produit Green Tea Matcha déjà présent depuis des années à l’étranger. Cette nouvelle va ravir les fans de cuisine Japonaise, mais également ceux qui n’ont jamais goûté.
- Pour continuer sur les nouveautés food de la rentrée, découvrez la fraise tagada purple ! Traditionnellement rouge, puis déclinée en rose, elle devient aujourd’hui violette… à découvrir rapidement !
- Lindt lance sa pâte à tartiner qui vient concurrencer Nutella : à tester d’urgence !
- Kinder lance une alternative au schoko-bons : les boules de kinder bueno… Commenr résister ?
C’est donc le résumé de nos tendances food préférées à savourer rapidement, n’hésitez pas à nous donner votre avis !
Les nouveautés Asiatiques…
Les nouveautés Asiatiques envahissent le marché, et plusieurs jolies collaborations sont en place. Par exemple, la box en collaboration entre Sushi Shop et Paul Pairet est un mélange délicat et frais qui vient twister les sushis classiques. En effet, à force de commander exactement le même menu à base de sushis au saumon, makis ou rolls à l’avocat, les sushis doivent se revisiter ! La box propose donc des saveurs inédites qui offrent un mélange Franco-Japonais parfait. En plus, en commandant votre box sur sushi shop, vous pouvez commander des mochis glacés pour votre dessert… quoi de mieux ? Mochi coco, sésame noir ou mangue ; profitez-en pour faire une dégustation sans quitter votre canapé !
Qu’est ce qu’un mochi glacé ?
Le mochi glacé : tendance de l’été 2021 grâce aux goûts fruités qui vous font voyager. Lors des grosses chaleurs saisonnières, qui refuse un bon sorbet ? Ainsi, le mochi glacé mangue-passion est idéal car il est tout ce qu’on souhaite manger pour se rafraîchir. Vous pouvez l’accompagner d’un smoothie frais ou d’un délicieux café latte glacé. Aussi, ajoutez une délicieuse salade de fruits de saison : pêche, nectarine, abricot, prune, fraise, framboise, cerise, figue… Tous ces fruits iront parfaitement bien avec le mochi glacé mangue-passion.
Le mochi glacé est une tendance de l’été puisqu’une autre saveur fruité vous plaira forcément : framboise-litchi ! Cette délicieuse association de fruits est très connue des pâtissiers, vous pouvez notamment la retrouver dans des desserts comme des macarons. Les choux sont aussi régulièrement fourrés avec ce mélange. Ce mochi glacé sera parfait avec d’autres fruits rouges sous toutes leurs formes : tartelettes, clafoutis, gâteau, sorbet, yaourt ou simplement des fruits frais à grignoter.
Aussi, le mochi glacé à la noix de coco est un indispensable car il apporte une fraîcheur idéale pour une fin de repas. Vous pourrez alors savourer un délicieux repas comme un barbecue puis servir quelques mochis à la noix de coco : un délice… Le petit plus ? Servez-le avec des mirabelles qui regorgent de soleil !
D’autres nouveautés food 2021 :
Les nouveautés Asiatiques regroupent également les bubble tea qui sont bien connus de tous. Cette boisson d’origine Taïwannaise est connue sous forme de thé au lait avec des boules de tapioca à la texture gélatineuse. Retrouvez toutes les informations concernant les bubble tea en cliquant ici ! Mais en tout cas, n’hésitez pas à passer ensuite chercher un délicieux mochi glacé Tiliz pour savourer avec votre boisson ultra tendance.
Tiiz produit des mochis glacés fabriqués en Bretagne à partir de glace artisanale. En effet, même si le produit est tendance et que la recette vient de l’autre côté du monde. Les mochis glacés que nous commercialisons sont entièrement faits en France pour vous garantir un produit savoureux et local ! N’hésitez pas à nous contacter, nous serions ravis d’échanger avec vous !
